캐슈넛의 10가지 이점 및 즐기는 방법
캐슈넛은 다양한 건강상의 이점을 제공하는 영양이 풍부한 스낵입니다. 캐슈넛의 10가지 이점과 즐기는 방법을 소개합니다.
1. 영양 성분
캐슈넛은 항산화제, 비타민, 미네랄 및 건강한 지방을 포함한 많은 필수 영양소의 좋은 공급원입니다. 그들은 또한 단백질, 마그네슘, 구리 및 아연이 풍부합니다. 캐슈넛 1온스(28g)는 다음을 제공합니다.
- 칼로리: 157
- 탄수화물: 8g
- 섬유: 1.6g
- 단백질: 5g
- 지방: 12.5g
- 비타민 K: RDI의 10%
- 비타민 E: RDI의 8%
- 마그네슘: RDI의 33%
- 구리: RDI의 22%
- 아연: RDI의 9%
2. 풍부한 항산화제
캐슈넛에는 페놀 화합물인 프로안토시아니딘, 카테킨, 에피카테킨을 비롯한 여러 가지 항산화제가 들어 있습니다. 이러한 화합물은 자유 라디칼로 인한 손상으로부터 세포를 보호하고 특정 질병의 위험을 줄일 수 있습니다.
3. 건강한 지방 함량이 높음
캐슈넛은 건강에 좋은 단일 불포화 지방이 풍부하여 여러 가지 건강상의 이점과 관련이 있습니다. 단일 불포화 지방이 많이 포함된 식단을 섭취하면 콜레스테롤 수치를 낮추고 염증을 줄이며 심장병 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.
4. 좋은 단백질 공급원
캐슈넛은 1온스(28g)에 5g이 들어 있는 좋은 단백질 공급원입니다. 단백질은 근육 성장 및 복구를 포함하여 신체의 많은 과정에 중요하며 식사 후 포만감과 포만감을 느끼는 데 도움이 될 수도 있습니다.
5. 높은 마그네슘
마그네슘은 신체의 많은 과정에서 중요한 역할을 하는 필수 미네랄입니다. 캐슈넛은 1온스(28g)에 일일 권장 섭취량(RDI)의 33%가 들어 있는 좋은 마그네슘 공급원입니다.
6. 구리와 아연 함유
캐슈넛은 또한 신체의 많은 과정에 중요한 두 가지 필수 미네랄인 구리와 아연의 좋은 공급원입니다. 구리와 아연의 RDI는 각각 22%와 9%입니다.
7. 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있음
연구에 따르면 캐슈넛을 먹으면 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 한 연구에서 8주 동안 매일 캐슈넛을 먹은 사람들은 총 콜레스테롤과 LDL(“나쁜”) 콜레스테롤 수치가 크게 감소했습니다.
8. 혈압을 낮출 수 있음
캐슈넛은 또한 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 한 연구에서 12주 동안 매일 캐슈넛을 먹은 사람들은 수축기 및 이완기 혈압 수치가 크게 감소했습니다.
9. 식단에 쉽게 추가
캐슈넛은 식단에 쉽게 추가할 수 있는 다용도 간식입니다. 간식으로 즐기거나 샐러드 및 기타 요리에 추가하거나 조리법에서 다른 견과류 대신 사용할 수 있습니다.
10. 맛있고 만족스러운
캐슈넛은 자연적으로 달콤하고 고소한 맛이 있어 맛있고 만족스러운 간식이 됩니다. 또한 허브와 향신료로 맛을 내거나 볶거나 소금에 절이거나 크림 같은 스프레드로 만들 수도 있습니다.
캐슈넛을 즐기는 방법
캐슈넛은 훌륭한 간식 옵션이며 다양한 방법으로 즐길 수 있습니다. 다음은 캐슈넛을 즐기는 방법에 대한 몇 가지 아이디어입니다.
- 단독으로 또는 다른 견과류 및 씨앗과 함께 간식으로 즐기십시오.
- 샐러드 및 기타 요리에 추가하여 크런치를 더하세요.
- 쿠키나 브라우니와 같은 레시피에 다른 견과류 대신 사용하세요.
- 크림 같은 캐슈 버터 스프레드를 만들어 토스트나 크래커에 즐겨보세요.
- 향긋한 간식을 위해 허브와 향신료와 함께 구워보세요.
캐슈넛은 다양한 건강상의 이점을 제공하는 영양가 있고 맛있는 스낵입니다. 건강하고 균형 잡힌 식단의 일부로 섭취하여 최대한의 이점을 얻으십시오.