염증은 부상이나 감염으로부터 자신을 보호하기 위한 신체의 정상적인 반응입니다. 그것은 면역 체계의 자연 방어 메커니즘의 일부이지만 만성 염증은 다양한 건강 문제로 이어질 수 있습니다. 그렇기 때문에 신체의 염증을 줄이는 것이 중요합니다. 이를 위한 한 가지 방법은 식단을 변경하고 염증을 줄이는 데 도움이 되는 것으로 알려진 특정 음식을 포함하는 것입니다.
다음은 신체의 염증을 줄이는 데 도움이 되는 10가지 식품입니다.
1. 강황
강황은 인도 요리에 흔히 사용되는 향신료입니다. 그것은 강력한 항염 작용을하는 커큐민이라는 활성 성분을 함유하고 있습니다. 연구에 따르면 커큐민은 염증을 줄일 수 있으며 일부 항염증제만큼 효과적일 수도 있습니다.
2. 생강
생강은 항염 작용을 하는 또 다른 일반적인 향신료입니다. 수세기 동안 약초 요법으로 사용되어 왔으며 연구 결과 염증을 줄이고 통증을 줄이며 관절 기능을 개선할 수 있는 것으로 나타났습니다.
3. 브로콜리
브로콜리는 몸의 염증을 줄이는 데 도움이 되는 십자화과 채소입니다. 항산화제와 비타민이 풍부하며 염증을 줄이고 산화 스트레스로부터 신체를 보호할 수 있다는 연구 결과가 있습니다.
4. 시금치
시금치는 염증을 줄이는 데 도움이 되는 또 다른 잎이 많은 녹색 채소입니다. 항산화제, 비타민, 미네랄이 풍부하며 염증을 줄이고 만성 질환을 예방할 수 있다는 연구 결과가 있습니다.
5. 딸기
베리는 항산화제와 비타민의 훌륭한 공급원이며 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 연구에 따르면 블루베리, 딸기, 라즈베리는 염증을 줄이고 만성 질환을 예방할 수 있습니다.
6. 기름진 생선
연어, 고등어, 정어리와 같은 지방이 많은 생선은 염증을 줄이는 데 도움이 되는 오메가-3 지방산의 훌륭한 공급원입니다. 연구에 따르면 오메가-3 지방산은 염증을 줄이고 심장 건강을 개선할 수 있습니다.
7. 올리브 오일
올리브 오일은 염증을 줄이는 데 도움이 되는 건강한 지방입니다. 연구에 따르면 염증을 줄이고 산화 스트레스를 줄이며 심장 건강을 개선할 수 있다고 합니다.
8. 견과류와 씨앗
견과류와 씨앗은 건강한 지방과 항산화제의 훌륭한 공급원이며 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 연구에 따르면 아몬드, 호두, 아마씨는 염증을 줄이고 만성 질환을 예방할 수 있습니다.
9. 마늘
마늘은 많은 요리에 흔히 사용되는 재료이며 강력한 항염 작용을 합니다. 연구에 따르면 염증을 줄이고 일부 암을 예방할 수 있다고 합니다.
10. 녹차
녹차는 항산화제의 훌륭한 공급원이며 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 연구에 따르면 녹차는 염증을 줄이고 산화 스트레스를 줄이며 일부 만성 질환을 예방할 수도 있습니다.
식단에 이 10가지 식품을 추가하면 염증을 줄이고 만성 질환으로부터 보호할 수 있습니다. 염증을 줄이고 몸을 건강하게 유지하려면 식단을 변경하고 균형 잡힌 식단을 만드는 것이 중요합니다.